加强市场快检室检查,守护群众“菜篮子”安全
来源: 区市场监管局 发布时间:2024-01-26 14:33 累计次数: 字体:[ ]

为更好发挥农贸市场食品安全快检室“预警”作用,切实提升农贸市场“菜篮子”安全水平,近日,崇川区市场监督管理局虹桥分局对辖区农贸市场食品安全快检室开展专项检查。

执法人员通过翻阅资料、现场查看、模拟操作等方式,对食品安全快检室设备维护、试剂管理、制度落实、过程控制、人员操作、样品管理、环境卫生等关键环节逐项开展核查评估。同时现场抽查每日快检记录和快检结果公示是否一致、不合格样品是否及时规范处置等。

通过此次专项检查,进一步提升了辖区农贸市场食品安全快检室规范运行水平,切实提高食品安全风险防控能力,构筑起牢固的农贸市场食品安全“防火墙”。

下一步,虹桥分局将持续强化农贸市场食品安全快检室监管,督促、指导快检室提升管理、规范运行,确保快检结果的及时性、有效性、可靠性。