“原来和面要注意水温，发酵要看时间，今天真是学到不少窍门，回去就给家人露一手！”在虹桥街道跃龙社区举办的“友邻冬至节”活动现场，居民张大姐一边捏着手中的面团，一边笑着分享自己的收获。

为营造温馨和谐的社区氛围，提升居民幸福感与归属感，12月19日下午，跃龙社区联合共建单位崇川区机关事务服务中心，共同开展“友邻冬至节，让生活‘馒’心欢喜”温暖秋冬主题活动。本次活动吸引了近50人踊跃参与，参与者涵盖广泛，包括辖区“两新”组织从业人员、社会组织志愿者、共建单位职工及社区居民。

活动中，崇川区机关事务服务中心的面点师傅从中式面点的选材、配比、工艺流程到花样制作技巧，逐步细致讲解。大家挽起衣袖，一边认真聆听，一边动手实操。从和面、揉面到擀皮、造型，每一个步骤都洋溢着欢声笑语。

“我以前蒸馒头总发不好，今天师傅一说才明白，关键是发酵温度和时间的把握。”居民陈阿姨举起自己做的白胖馒头，满脸成就感。身旁的青年职工小张也接着说：“在家从没做过面点，今天体验了一下，感觉特别解压，以后周末也可以试着做给家人吃。”

随着馒头、花卷陆续出锅，现场顿时香气四溢。大家围坐在一起，品尝亲手制作的面点，交流制作心得，气氛温馨融洽。活动后，社区网格员与共建单位代表还将部分面点精心包装，附上祝福卡片，送往辖区困难家庭中，传递来自社区的关怀与温暖。

“本次活动不仅让大家掌握了面点制作的实用技能，更以美食为纽带，在互动中增进邻里情感，凝聚社区合力。”跃龙社区书记江韩兰表示，“我们希望通过这类活动，让居民在亲手制作和分享中，感受到更多‘家门口’的幸福。”

热气氤氲中，笑声与麦香交织。这个冬至，温暖在邻里指尖传递，生活因相聚而更加“馒”意融融。